Мусхроом Беллианка: Опис, како изгледа

Гљива од муља: Карактеристике и карактеристике припреме

Гљива муља – условно јестива плоча од рода Млечников, припада породици руссула. Друго име је бели вавет, пухасто печурка.

Како изгледа Вхитетаил?

Зона расподеле гљива су суве и светле ивице беза, мање се често налазе у четинарским шумама. Мољац расте на сјеверозападу земље, на Сјеверном Кавказу, Уралу, у централним регионима Русије и Сиберије. Печурке расте у великим групама и доносе плодове од краја јула до средине октобра.

Извор: ДепоситпхотосГраб муљ расте близу берема

Ботанички опис:

  • Микелијум је обиман и плодан.
  • Капа је бела у боји, тамнија у центру, густо пубесцентна. Пречник је до 4-8 цм. У почетку је површина поклопца конвексна, а узраст постаје лијепљива са ивицама преклопљеним према унутра, притиснутим надоле у ​​центру или распоређеним. Тањири су уски, адхерентни и чести, бијеле боје, садрже гљивичне споре. Стари шлемови имају глатке, жућкасти шешир.
  • Нога је цилиндрична, затегнута је до основе, висине до 4 цм, пречника до 2 цм. Гладно или благо пубесцентно. Боја се поклапа са капом, али са видљивим жуто-црвеним венама.Код одраслих гљива ноге са шупљом структуром.
  • Месо је бело и крхко, са благим мирисом печурака. Изолује бијели оштар и горак млијечни сок, који не мрље у зраку.

Од белог таласа добијају хрскаву киселину која се често користи за припрему салата и грицкалица. Али, пре него што наставите на сољење, у току 3 дана у воду попијте ољуштене печурке, периодично промените на свеже, а затим исперите испод славине и лагано заварите. У супе, као иу другим јелима, користи се обрађена бела пила.

Корисна својства прашине и контраиндикација за употребу

У пулпи гљиве, аскорбинска киселина, аминокиселине, влакна, витамини А и Б. Садржи стомак побољшава вид, структуру косе и коже особе. Због ниске калоријске садржине препоручују се јела од младих печурака за гојазност. Али старе гљиве са жутим шеширима нису погодне за јело.

Контраиндикована за употребу мола:

  • са панкреатитисом;
  • ниска киселост желудачног сокова;
  • одсуство жучне кесе;
  • холециститис.

Неправилно лијечење плодних тијела доводи до иритације усне слузокоже, повраћања, мучнине и варења.Није препоручљиво јести беланчевине у сировом облику, а салате печурке погодне су за употребу тек након 2 месеца.

Шумска лепота белаиа је у потрази за кухањем за пријатан укус и нежно месо. Захваљујући вишеструкој воћној печури, бели талас се често гаји у вештачким условима.

Гледајте видео: Речи у рату: ко се усуђује да живи / Овде је ваш рат / све руке

Like this post? Please share to your friends:
Оставите одговор

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: