Рутабага - култивација и негу, корисне особине, видео савети

Незавршено заборављена Бруква – култивација, нега, корисна својства

Тврдјава овог хибридног поврћа на бази репа и купуса сматра се Шведска. Да би је упознала на врту руског баштованка данас не може бити тако често. У међувремену, наши преци су знали за ово поврће и расли га свуда. Можеш је јести у паприку и свеже у салатама, а као корисно, укусно и оригинално бочно јело до меса. По укусу, коренасти усјеви су више слични репицама, много пута га превазилазе у погледу садржаја хранљивих материја. У овом случају, узгајање ове житарице неће дати возачу много проблема, јер ће захтијевати минималну пажњу и пажњу.

Општи опис

То је усев крушне породице са сочним бијелим или жутим месом, умерено акутним у укусу. То је хладно отпорна биљка двогодишњег циклуса. Током прве године, врхови расте и формирају се корени, у другој години се развија цветно стабло, на којем сјемење зрна. Облик, зависно од сорте, је округао, цилиндричан или равни. Земља није потпуно уроњена. Горњи, не закопани део, може имати црвено-љубичасте или тамнозелене боје, доњи део је обично жут или розе.Има висок степен рока трајања и служи као извор пролећних витамина у време када се завршавају главне залихе витамина поврћа.

Често се рутабага зове крмна репа, али ово мишљење је погрешно.

Уопште, култивација агротехничара је слична обичним белим купусом.

Избор локације и припрема земљишта

Пастрмка је тако незахтевна на бригу да је, можда, једини важан услов за добијање добре жетве састав земљишта и одсуство подземних вода које су близу површине. Преферира лагане нуспојаве пјешчане иловаче или глинена тла са слабо киселом или неутралном реакцијом (пХ вриједност унутар 5.5-7). Тешка глинена тла захтевају корекцију, треба додати песак, хумус или тресет.

Најбољи избор кревета у смислу ротације усева – након краставаца, парадајза, кромпира, бундеве и било ког махунарке. Најгори претходници су све врсте крумпира (купус, редкевица, даикон, редкев и хрен).

Припремите се за оптимално започињање јесени копањем и примјеном муллеина, хумуса или компоста. Свјежој култури се не свиђа ова култура. Израчунавање примене ђубрива по 1 м2 кревете следеће:

  • 5 кг хумуса или ђубрива;
  • 15 г калијевог прелива;
  • За 10 г ђубрива, који укључују фосфор и азот, респективно.

Пре додавања хранљивих састојака, можете потресати мјесто будућег засада доломитним брашном. Приликом избора места за кревет, треба напоменути да биљка воли светлост, а на местима чак и са делимичном сјеном слабо се развија.

Слетање

Узгајање панталона може се вршити и на начин сакупљања и на отвореном тлу. Оптимално време у оба случаја ће бити другачије. Приликом садње и садница, слетање на стално мјесто се дешава када пчеле имају пар стварних листова. Максимално је 3-4. Обично до ове тачке, потребно је око 1,5 месеца. Оријентација у погледу сетве треба да се заснива на локалним климатским условима, обично то је друга деценија маја. Када се трансплантира у земљу, корен се убацује на ¼ дужине.

Мозете посадити компас у касној јесени. Семе ће природно бити сачуване до пролећа и дати чак и дебелим пуцима. То ће се догодити крајем априла – почетком маја, у зависности од времена, али обично неколико недеља раније него када се пролеће пролеће.

У слободном тлу, семе су сахрањене 2,5 цм дубине, дебљине 1,5 цм и дебљине 1,5 цм у густом и тежим земљиштима. Након појаве, семе се треба исећи на растојању од 15 цм између биљака.Између редова погодно је оставити простор од пола метра.

Да би се избегла инфекција, семе се стерилизује прије сјетве. Да би то учинили, спуштају се у воду која се загрева на 50 ° Ц у трајању од пола сата. Напрезање и суво сјеме прије садње се мјешају са пре-калцинираним ријечним песком.

Дозвољено је постављање панталона на исти кревет са купусом (али не и након ње). Исти захтјеви ових култура ће омогућити накнадну његу.

Узгајање рутабага, брига

Брига укључује отпуштање тла, уклањање корова, заливање и хлађење. Прво отпуштање је погодно за производњу одмах након пресађивања или редчења. У будућности је најпогодније ово урадити након наводњавања или кише. Оптимална дубина опуштања је 7-8 цм. Када се хиллоцкинг, треба запамтити да коренасти усеви расту делимично изнад површине, да их не треба прочишћавати "на врату".

Температура и заливање

Најбоље од свега, овај поврће расте на температури од +16 – + 18Ц, а пуцњаве већ могу дати на + 3Ц. Хлађење и чак краткорочни повратак мраза толеришу, али превише хладна вода не воли заливање.

Бруква тешко издржати топлоту.Она ће наставити да расте, али његови корени у исто време постане сува и губи свој укус. Прекомерно зујање је такође непожељно. Због вишка воде, воће расте свеже и водено.

Додатно ђубрење

Током целе вегетације не треба више од 2-3 храњења, а пожељно је да се наизменично органских и минералних ђубрива. Посебно се препоручује минералне композиције елементе као што манган, фосфор (даје слаткоћу), бакар, калијум и бор (позитивно утиче на сочност и пријатна осветљава пулпу). Да се ​​спроведе врхунска облога, најбоље је у влажном тлу након разбијања. Почетком јуна решење пожељно да се пепео у мешавини са суперфосфат.

Борба против болести и штеточина

Деконтаминација семена пре садње, копање дубоко земљишта, превентивне прскања органске растворе и повдеринг суве мешавине смањи ионако низак ризик од болести овог усева. Много теже је ситуација са штеточинама. Биљка је предмет напад ваши, цруцифер буве, бубе и купуса лети. Буве се плаше пепела, треба да се прска пролаза.Да би се борили против купуса, мешајте нафтален са речним песком у стопи од 1:10. Смеша се такође разлијева око биљака. Након 10 дана потребно је поновити поступак. Против зеље купина најефикаснији је водени раствор сапуна за прање веша.

Жетва и складиштење усјева

Време жетве зависи од сврхе. За љетну конзумацију, кореновске усјеве могу се прочистити док зреле, када су средње величине.

Не брините о величини коренских култура! Превише може изгубити сукулентност и укус.

Ако је сврха слетања био зимско складиштење, онда је боље чекати до септембра за чишћење. Али, у време првих мраза, жетва мора бити потпуно очишћена. За копки изаберите топли фини дан. Произведен је ручно, након чега се плодови морају сортирати, уклањање оштећеног, пукотине, итд. Прво их треба користити. Корени ископаног су суспендовани на сувом, проветреном месту да се осуше. После тога, од њих се пресецају врхови, остављајуци 2-3 цм сека, а усев намењен за складиштење се сипа песком и преклопи у кутије. Оптимални опсег температуре за чување панталона је од нуле до + 4Ц.

Користи и апликацију

Ова биљна култура има богат садржај корисних елемената – минерала, витамина, микроелемената. Садржи лаке угљене хидрате, биљне протеине и масти, вредне за варење целулозе. Сок ове биљке у народној медицини је оздрављен опекотинама и ранама. Инфузија семена – одличан алат за лечење стоматитиса. Воће имају антиинфламаторни и лагани диуретички ефекат. Седативи и експецторанти се користе за лечење сувог хроничног кашља, разних бронхопулмоналних болести. У ранијим временима, панталоне су храниле старе ослабљене људе како би одржале виталност. На пролеће успјешно допуњује недостатак многих витамина.

Али они који болују од гастроинтестиналних болести, алергија и мала деца треба да се уздрже од коришћења овог поврћа.

У Европи рутабага је и даље популарна повртна башта, а у швајцарском граду Рицхтерсвил одржана је и годишња прослава намењена овом једноставном поврћу. Током овог забавног догађаја 2004. године прослављена је 100 година постојања. Волео бих да видим да су се руски фармери памтили и ценили предности и укусне особине овог скромног и непретенциозног повртника.

Видео савети за раст рутабага

Like this post? Please share to your friends:
Оставите одговор

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: